Kuleczki śledziowe
Składniki
- 50 dag solonych śledzi- 3 jaja
- 10 dag startego żółtego sera
- szklanka mleka
- 2 łyżeczki majonezu
- natka piertuszki
- szczypiorek
- łyżeczka mielonej papryki
- zielona sałata
- gałązki pietruszki
- pomidory
- papryka
Wróć do listy przepisów
Sposób przyrządzenia
- 1
Śledzie wymoczyć, zalać mlekiem i odstawić na 1 do 2 godzin. Jajka ugotować na twardo.
- 2
Filety osuszyć i posiekać na drobno razem z jajkami, majonezem, zieleniną i połową żółtego sera
- 3
Z masy uformować kuleczki i obtoczyć je w resztce sera. Posypać czerwoną papryką.
Układać na liściach sałaty. Udekorować papryką pietruszką i pomidorami
Lisner Sp. z o.o. PL 60-479 Poznań, tel. Dział Obsługi Klienta: + 48 61 84 95 406, Sekretariat: + 48 61 84 95 501
