Ogórek z niespodzianką

Składniki

- dwa zielone ogórki
- dwa solone śledzie
- opakowanie serka homogenizowanego
- mała cebula
- sałata
- łyżeczka soku z cytryny
- natka pietruszki
- listki melisy
- 1/3 łyżeczki papryki mielonej
- sól
- pieprz
Dodano: 03.04.2009 Autor: Lisner 240 minut
Dodaj przepis

Sposób przyrządzenia

  • 1

    Filety pokroić na drobne kawałki. Wymieszać je z sokiem z cytryny, drobno posiekaną cebulą natką pietruszki, melisą oraz serkiem. Przyprawić papryką, solą i pieprzem. Wszystko razem ma tworzyć postać zbliżoną do pasty. Przykryć i odstawić do lodówki na 2-3 h.

  • 2

    Ogórki pokroić na kawałki o długości około 10 cm. Wydrążyć trochę miąższu by powstały miseczki.

  • 3

    W powstałe miseczki włożyć przygotowaną wcześniej pastę. Ogórkowe miseczki wyłożyć na półmisku udekorowanym sałatą.

Uniq Lisner Sp. z o.o. A Division Of Uniq Foods Ltd PL 60-479 Poznań, ul. Strzeszyńska 38/42, tel. 061 84 95 500

Telefon