Filety śledziowe Matjas moczymy w zimniej wodzie przez ok. godzinę. Następnie kroiki je na bardzo drobne kawałki. Do pwostałek masy dodajemy pokrojone oliwki.
Wydrążany do połowy pomidor koktajlowy i napełniamy zrobioną wcześniej pastą (miąższ z pomidorka może być dodany do pasty). Kroimy małą ciabattę ziołową na kromki grubości ok.1cm
Na kromki nakładamy nafaszerowanego pomidora oraz małe kuleczki sera mozarella, całość dekorujemy świeżą bazylią. Smacznego!
Lisner Sp. z o.o. PL 60-479 Poznań, tel. Dział Obsługi Klienta: + 48 61 84 95 406, Sekretariat: + 48 61 84 95 501