Śledź Lisner w sosie sojowo-imbirowym
Składniki
- 8 filetów śledziowych Lisner
- 1 cebula
- ½ pęczka szczypiorku
- 5 łyżek sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki miodu
- sok z 1 cytryny
- 250 ml oleju rzepakowego
- imbir Kamis 7g
Wróć do listy przepisów
Sposób przyrządzenia
- 1
Filety śledziowe Lisner wymoczyć w zimnej wodzie przez ok. 1 godz. Cebulę posiekać w piórka, szczypiorek pokroić na ukos. Sos sojowy połączyć z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem, imbirem i sokiem z cytryny.
- 2
Następnie wszystko dokładnie wymieszać. Przygotowany sos wlać do słoika, dodać szklankę oleju, a następnie zakręcić słoik i całość dokładnie wymieszać.
- 3
Na półmisek wylać odrobinę przygotowanego sosu, ułożyć na nim pokrojone w plasterki filety Lisner i polać sosem. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 24 godz.
Lisner Sp. z o.o. PL 60-479 Poznań, tel. Dział Obsługi Klienta: + 48 61 84 95 406, Sekretariat: + 48 61 84 95 501
