Technolog ds. badań i rozwoju produktu

Lisner to godny zaufania pracodawca i jednocześnie niekwestionowany lider wśród firm produkujących przetwory rybne, sałatki, pasty i dania gotowe. Lisner to zarówno wieloletnia tradycja, jak i innowacyjne technologie. Takie połączenie gwarantuje produkty najwyższej jakości, zadowolenie naszych klientów a dla nas - pracowników - satysfakcję z pracy. WSZYSCY ZA STER! Dołącz do naszego zespołu jako:

Obowiązki

Co będzie należało to Twoich obowiązków?

• Inicjowanie, realizacja i nadzór rozwoju produktu od fazy koncepcji do wdrożenia (receptura +technologia)
• Proaktywne poszukiwanie innowacji w obszarze receptur oraz technologii produkcji oraz ścisła współpraca w tym zakresie z innymi działami w organizacji
• Proaktywne poszukiwanie oszczędności zarówno w obszarze wyrobów gotowych jak i istniejących procesów z zachowaniem wytycznych dotyczących jakości, terminu realizacji oraz budżetu
• Relokacja receptur i procesów technologicznych pomiędzy zakładami w grupie i zakładami współpracującymi
• Sporządzanie dokumentacji systemów jakości HACCP i norm ISO dotyczących działu (instrukcje stanowiskowe, procedury)
• Nadzór nad procesem walidacji produktu, w tym testy technologiczne w obszarze produkcji dla rozwoju nowych surowców/produktów/technologii
• Organizowanie paneli sensorycznych oraz czynności sprawozdawczych
• Zbieranie i monitorowanie wszystkich szczegółów dotyczących weryfikacji surowców/produktu;
• Nadzór i kontrola podczas wdrożenia nowego lub modyfikowanego asortymentu
• Opracowywanie, wdrażanie i regularna kontrola receptur oraz specyfikacji wyrobu gotowego zgodnie z obowiązującym prawem i normami

Wymagania

Czego oczekujemy?

• Wykształcenie wyższe w zakresie technologii żywności
• Min. 5 letnie doświadczenie w przemyśle spożywczym (najchętniej w obszarze R&D - przetwórstwo rybne)
• Doświadczenie w zarządzaniu projektami
• Kompetencje przywódcze - 'strong leadership'
• Znajomość języka angielskiego na poziomie zaawansowanym; język niemiecki mile widziany;
• Znajomość obowiązujących przepisów prawnych dotyczących produktów oraz dodatków funkcjonalnych do żywności
• Znajomość systemów jakości obowiązujących w przemyśle spożywczym
• Obsługa pakietu MS Office
• Proaktywność w poszukiwaniu innowacji i nowych trendów na rynku
• Zorientowanie na realizację celów
• Umiejętność nawiązywania relacji biznesowych
• Komunikatywność oraz umiejętność współpracy w ramach organizacji

Oferujemy

Dlaczego my?

• Praca u nas nigdy nie jest nudna i monotonna
• Oferujemy Ci elastyczne godziny rozpoczęcia pracy
• W święta otrzymujemy bonusy
• Możesz zapisać się na darmowy kurs języka angielskiego i szlifować z nami język
• Dla zmotoryzowanych zapewniamy miejsce parkingowe lub nowoczesną i monitorowaną rowerownię
• Dodatkowe benefity jakie otrzymasz to: dofinansowanie do karty sportowej, ubezpieczenie na życie, prywatna opieka medyczna